God morgon! Jag är på språng och i färd med brödbakning inför lunchbjudning och så ett bvc-besök, så jag slänger bara in ett gott mattips. Koka upp en kastrull med vatten och salt och hyvla i zucchini med en osthyvel, låt koka en minut och sen har du dagens alternativ till pasta redo. Det här är så enkelt att göra om man har hungriga barn efter dagishämtningar eller bara om man är hemma själv. Till detta hade jag gårdagens köttfärssås som är lätt att ta fram och värma, och supergott men alternativen är många. Testa gör den helt vegetarisk med parmesan, champinjoner och tomat. Ha en fin dag!
Så himla bra idé! Man tröttnar lätt på pastan… Tack 🙂
Varsågod =)
Åh har tänkt testa det där så länge. Nu blir jag ännu mer sugen! Gillar när det kommer lite mat-tips som inte kräver en kockutbildning som det ibland kan vara på vissa bloggar 🙂
Ja det är precis så jag tänker, jag blir så avskräckt när jag ser alla perfekta rätter med hundra ingredienser och jag har knappt en av dom hemma. Så jag försöker visa de recept som även en småbarnsmamma som inte är så duktig på att laga mat kan göra =)