johanna21

Jag är ju lat av mig och jag älskar fröknäcke och har svårt att hitta något köpesknäckebröd som slår det, så då återstår det bara att baka. Baka till förbannelse, tills fingrarna skrumpnar ihop av diskmedel efter allt diskande och bakande. Nu har jag lösningen, risentas glutenfria färdigmix utan konstigheter! Det här har jag tid…

Jag skrev om galetter tidigare i veckan och nu har jag testat göra själv, jag brukar ju få hang ups på mat och det här är den senaste. Jag använde mig av Icas recept på galett och de var lättstekta och goda. I dom hade jag champinjoner, sallad, tomat, rödlök, parmesan och creme fraich. Jag…

Tänkte jag skulle fota kvällens snacks, min hemmagjorda chokladpudding. Men jag blev alldeles för ivrig, den var sååå god att jag inte kunde sluta äta och gå och hämta kameran. Det bästa av allt, den är nyttig också! Jag mosade 2 bananer, 1 avokado, lite äkta vaniljpulver, 1 halv dl grädde, sedan mixade jag det med…

/Vattenmelon på pinne som legat i frysen ca tre timmar./ Den här dagen blev riktigt lugn här hemma, den sista semesterveckan för många börjar gå mot sitt slut och på måndag kommer det nog kännas väldigt tyst här hemma. Kanske tar jag barnen med mig och börjar inskolning för C på hennes nya förskola, om…

Våfflor så gott, vi älskar pannkakor och våfflor och bästa Maria har ordnat så att vi fått frysen fylld av ekologisk jordgubbssylt så nu kan vi vräka hela Hösten. Jag har betalat lite Fakturor denna morgon och fått förmiddagen för mig själv innan det är dags att åka iväg och bada. J är ledig, WOHO! Sedan ska jag iväg för en fotografering,…

Vi känner oss ensamma, vi har haft folk hos oss varje vecka hela sommaren, men nu börjar besöken klinga av. Mamma har haft min lillebror boendes hos henne i 1 månad, men nu ska han strax tillbaka ner till Uppsala. ”Jag är som min farmor” sa hon och syftade på att hon helst hade haft…

Vi är riktigta havregrynsätare, varje morgon kokas det gröt. Så enkelt, nyttigt och mättande! Denna morgon hade vi blåbär, hirs, bovete och havregryn i, till det mosad banan istället för sylt. Jag har även fått C att börja äta gröt denna vecka, hon är inte överförtjust men äter iaf för att vi säger att man blir…

Otto har kommit fram med en ny fantastisk produkt, färsk smoothie på naturliga ingredienser. Jag gillar ju snabba lösningar som man kan dra fram till barnen när panikhungern tittar fram. Så vi är storkonsumenter av deras produkter, som man hittar på City gross och Ica maxi. E älskar både vällingen och denna. Jag har föresten…

Igår blev jag så himla sugen på chokladpudding, så jag mixade ihop 2 bananer, 1 avokado med 1 tsk kokosolja, 1 msk raw kakao och en halv msk agavesirap och en skvätt grädde. Det blev mmmmm! Tycker iaf jag som älskar kombinationen av banan och kakao, det stillar vilket sötsug som helst. God morgon! Jag…

Jag har inte lagt särskilt mycket tid på dekorationen, däremot på att den ska vara god och gjord på naturliga ingredienser. Jag och Maria testade göra en egen vaniljkräm som fyllning på vaniljstång och så fyllde vi den med jordgubbar både inuti och ovanpå. Gästerna tyckte det var den godaste tårtan någonsin, ekologiskt smakar ju…