Det jobbiga med att vägra tillsatser och oekologiskt är att det faktiskt tar en hel del tid att tillverka sakerna själv. Jag kan inte ge min son äckelbröd från matbutiken, så då fick jag göra eget osaltat och utan emulgeringsmedel som man tror ligger bakom några av våra moderna mag och tarmsjukdomar.
Som tur är finns det fler bloggande mammor som inte vill ge sina barn emulgerings och annat och fick tips av en läsare om ett lättbakat bröd Josefin Knave hade gjort till sin B. Så jag fyllde upp hela frysfacket med detta bröd igår. Jag behöver verkligen börja variera E`s frukostar mer, för det mesta får han havregrynsgröt med blåbär och banan, har ni några andra bra frukosttips?
